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トマトとモッツァレラの胡麻和え(肴)
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トマトとモッツァレラの胡麻和え(肴)-レシピのメイン写真

トマトとモッツァレラの胡麻和え(肴)

にたまん✨
にたまん✨ @cook_40360724

イタリアンなカプレーゼに飽きたら、気分転換にごま油で中華風に！！基本はカプレーゼ推奨ですが、たまには気分転換で良い！
このレシピの生い立ち
小ネギのごま油ソースが美味しかったので、カプレーゼにも応用してみました！

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小ネギのごま油ソースが美味しかったので、カプレーゼにも応用してみました！

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トマトとモッツァレラの胡麻和え(肴)

にたまん✨
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材料

1人分
  • モッツァレラ(小粒) 3個
  • ミニトマト 5個
  • 小ネギ 1/4束
  • ◎白ごま 小さじ1/2
  • ◎塩 少々
  • ◎胡椒 少々
  • ◎創味シャンタン 少々
  • ◎ごま油 大さじ1
  • ◎鷹の爪 2粒
  • ◎ニンニクチューブ 1センチ
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作り方

  1. 1

    小ネギはみじん切りに、ミニトマトは半分に、モッツァレラ(小粒)は三等分にカット。

  2. 2

    ボウルにモッツァレラ、トマト、ネギと◎を入れて和える。

    • トマトとモッツァレラの胡麻和え(肴)作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付けたら完成！
    いつものカプレーゼじゃなく、ごま油で中華っぽく！

    • トマトとモッツァレラの胡麻和え(肴)作り方3写真

コツ・ポイント

カプレーゼに食べ飽きたら気分転換にいかがですか^ ^？

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にたまん✨
にたまん✨ @cook_40360724
2020/08/10 15:44に公開

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