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ドライカレー
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ドライカレー-レシピのメイン写真

ドライカレー

nene♡
nene♡ @cook_40151717

野菜たっぷりドライカレーです!!

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今日のお弁当にでもどうぞ!ご飯の上にラップ敷いて見てください！具はナスいれても〇
トッピングはとろけるチーズや目玉焼きが合います〇

野菜たっぷりドライカレーです!!

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 1本
  3. ピーマン 1袋(4個)
  4. にんにくチューブ 少々
  5. 合い挽き肉 250g
  6. カレー粉 大さじ1.5
  7. ☆ケチャップ 大さじ1
  8. ☆ウイスター 大さじ1
  9. ☆酒 大さじ1
  10. ☆醤油 大さじ1
  11. ☆砂糖 大さじ1です！
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ピーマンなどの野菜をみじん切りにする。

    • ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    フライパンににんにくチューブを入れて炒る。

    • ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを入れて炒める。

    • ドライカレー作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが半透明になってきたら合い挽き肉を入れる。

    • ドライカレー作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎと合い挽き肉が混ざったら残りの野菜を入れる。

    • ドライカレー作り方5写真
  6. 6

    カレー粉を入れて混ぜる。

    • ドライカレー作り方6写真
  7. 7

    ☆を入れて混ぜて水気が飛ぶまで煮ると完成です!

    • ドライカレー作り方7写真

コツ・ポイント

茄子を切らしていたので入れてないですが入れたら美味しいです◎

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nene♡
nene♡ @cook_40151717
2020/08/11 08:41に公開

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