夏野菜のグラタン風
こげはる @cook_40128341
子供でも食べやすいあじつけで作りました！みりんで、甘まろやかに仕上がっています。
このレシピの生い立ち
ナスがなって、美味しくたべられたらなーとつくりました。
夏野菜のグラタン風
子供でも食べやすいあじつけで作りました！みりんで、甘まろやかに仕上がっています。
このレシピの生い立ち
ナスがなって、美味しくたべられたらなーとつくりました。
作り方
- 1
ジャガイモを切って、レンジで火を通す。
- 2
トマトも火を通して皮を向き、中の種を取り除き、小さく切る。
- 3
ハム、キノコ、ナスを1口大に着る。
- 4
油をひいて、3を炒めて、水分が出てきたら、コンソメ小さじ2、みりんを加えて炒める。
- 5
火が通ったら、1.2を入れて、塩コショウをして、マヨネーズを入れる。味見をして、自分の好みにする。
-
- 6
5を耐熱皿に入れて、とろけるチーズを乗せて、こげめがつくまで焼いたらできあがり。
-
コツ・ポイント
塩分控えめな生活をしているので、うちは少々の調味料ですませています。そこら辺は作る人のさじ加減で、自分の美味しいを見つけて貰えたらとおもいます。
似たレシピ
-
-
-
-
煮切り本みりんで夏に合うさっぱり万能薬味 煮切り本みりんで夏に合うさっぱり万能薬味
家庭菜園で育てたものを活かして、さっぱり万能薬味を作ってみました。本みりんのまろやかな甘さで食べやすいですよ！！
redjersey -
-
甘味まろやか炊飯器で南瓜のみりんバター煮 甘味まろやか炊飯器で南瓜のみりんバター煮
炊飯器で炊くだけで簡単♪みりん効果でかぼちゃはほっくり照り照り、砂糖を使わずみりんのまろやかな甘さとバターのこくが美味♪
-
タカラ本みりんでみたらし風タレいももち タカラ本みりんでみたらし風タレいももち
小さな頃から食べていたいももちをみたらし風のタレに絡めてみました！みりんで作るタレなので甘すぎず食事にもおやつにも！
-
-
ノンシュガー！本みりんだけでべっこう飴 ノンシュガー！本みりんだけでべっこう飴
本みりんを煮詰めるだけでつくれるべっこう飴！ほんのり米麹の香りと優しい甘さが後を引きます！お子さまと一緒にどうぞ！！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21036666
