アプリでひらく作り方
- 1
バターは指がスーッと通るくらいのやわらかさにしておく。
- 2
その他の材料もすべて常温にしておく！！
- 3
★薄力粉と★ベーキングパウダーは一緒にふるっておく
- 4
バターと砂糖・塩をボウルに入れ、白っぽくなるまでしっかり混ぜる
- 5
溶いた卵を4-5回に分けて入れ混ぜていく
- 6
更にヨーグルトを加えて泡立て器でしっかり混ぜる
- 7
★の1/3を入れてサックリと混ぜ、半量の牛乳を入れて混ぜる
- 8
残りの粉類→牛乳→粉類の順番でサックリと混ぜ合わせ、粉っぽさが残らないようにする
- 9
型に生地を入れ、ガスオーブン180度13-15分。
電子レンジオーブン190度13-15分焼く - 10
キノコ型にぷっくり生地が上がってできあがり！
- 11
生地を型に入れるところで、いろいろな具を入れて楽しんでください
- 12
まだまだバリエーションがありそうです
- 13
-
コツ・ポイント
バターの柔らかさ、材料の温度はとても重要です。
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