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赤紫蘇シロップ
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赤紫蘇シロップ-レシピのメイン写真

赤紫蘇シロップ

ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918

庭でとれた赤紫蘇でさっぱりドリンク!
このレシピの生い立ち
庭でたくさんとれたので、シロップにしてサワードリンクやジュースに!

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赤紫蘇シロップ

ココのお母さん
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材料

200g分
  • 赤しそ 200
  • 水 1.5リットル
  • 砂糖 80g
  • レモン汁 大2
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作り方

  1. 1

    葉っぱを水で洗い、水1.5リットルを鍋に沸かし、半量入れて葉の色が緑になるまで煮る

  2. 2

    1をザルにあけて液はボールに取り、再度沸かして残りを煮る

  3. 3

    煮えた液に砂糖を入れて火にかけとかし、最後にレモン汁を入れて完成

コツ・ポイント

砂糖は少なめにしてます!お好みでかえてみてください!

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ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918
2020/08/11 05:52に公開
料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の3人暮らしです(^^)
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赤しそ

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