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簡単☆ゴーヤちゃんぷる
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簡単☆ゴーヤちゃんぷる-レシピのメイン写真

簡単☆ゴーヤちゃんぷる

☆seezuca☆
☆seezuca☆ @cook_40135535

とにかく美味しすぎて
高中小学生の3姉妹が
5分で完食するほど争奪戦
パパの分どうするー???笑笑
このレシピの生い立ち
暑すぎる朝に思い立って
サラダ油が切れててごま油にしたら
オイスターソースを入れたくなっちゃった。

あーら不思議こんなに苦くないゴーヤちゃんぷるになるとは。。。

とにかく美味しすぎて
高中小学生の3姉妹が
5分で完食するほど争奪戦
パパの分どうするー???笑笑
このレシピの生い立ち
暑すぎる朝に思い立って
サラダ油が切れててごま油にしたら
オイスターソースを入れたくなっちゃった。

あーら不思議こんなに苦くないゴーヤちゃんぷるになるとは。。。

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簡単☆ゴーヤちゃんぷる

☆seezuca☆
☆seezuca☆ @cook_40135535

とにかく美味しすぎて
高中小学生の3姉妹が
5分で完食するほど争奪戦
パパの分どうするー???笑笑
このレシピの生い立ち
暑すぎる朝に思い立って
サラダ油が切れててごま油にしたら
オイスターソースを入れたくなっちゃった。

あーら不思議こんなに苦くないゴーヤちゃんぷるになるとは。。。

とにかく美味しすぎて
高中小学生の3姉妹が
5分で完食するほど争奪戦
パパの分どうするー???笑笑
このレシピの生い立ち
暑すぎる朝に思い立って
サラダ油が切れててごま油にしたら
オイスターソースを入れたくなっちゃった。

あーら不思議こんなに苦くないゴーヤちゃんぷるになるとは。。。

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材料

  1. ゴーヤ 1/2本
  2. 豆腐 1丁
  3. スパム 1/2個
  4. 卵 2個
  5. ごま油 適量
  6. オイスターソース 適量
  7. 顆粒だし 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは3㍉スライス
    豆腐は大きめのサイコロ
    スパムは短冊サイズに切り
    卵を割って溶いておく

  2. 2

    フライパンにごま油をしきゴーヤを炒め、日が通ったら一度皿に移す

  3. 3

    同じフライパンにごま油を足し
    豆腐の全面を焼きコーティング
    ここでスパムを投入する
    フライパンをかえして混ぜる

  4. 4

    炒めたゴーヤを入れたら
    軽く混ぜて
    オイスターソースと顆粒だしをいれフライパンをかえして混ぜる

  5. 5

    溶いた卵を回し入れて
    少しおいてから
    フライパンをかえして混ぜる

  6. 6

    お皿に盛る

コツ・ポイント

火加減とタイミン
箸で混ぜない

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☆seezuca☆
☆seezuca☆ @cook_40135535
2020/08/13 02:05に公開
おうちごはんが楽しくなってきました☆より簡単に美味しく楽しくを目標に頑張ってまーす♪
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