レンジで簡単！さっぱりピーマンの肉詰め
火を使わずレンジで簡単！ヘルシーでさっぱりとしたピーマンの肉詰めです♬食欲がなくてもこれなら食べられます♡夏向き♡
このレシピの生い立ち
夕食に！毎日暑いので、レンジと向き合ってます笑
レンジで簡単！さっぱりピーマンの肉詰め
火を使わずレンジで簡単！ヘルシーでさっぱりとしたピーマンの肉詰めです♬食欲がなくてもこれなら食べられます♡夏向き♡
このレシピの生い立ち
夕食に！毎日暑いので、レンジと向き合ってます笑
作り方
- 1
大根は皮を剥いておろし、ざるに入れて自然に任せて、水気を切っておく
-
- 2
肉だねの材料をボウルに入れて、混ぜ合わせる（片栗粉で硬さを調節して下さいね）
-
- 3
ピーマンは半分にカットして、種とワタを取り除く
-
- 4
3の内側に、茶漉しなどで片栗粉を振る
-
- 5
4に2を詰める
-
- 6
5を耐熱皿に並べてふんわりラップをかけ、600wのレンジで7分加熱する
-
- 7
6をお皿に盛り付け、1を乗せて小ねぎを振り、ポン酢をかけたら、出来上がり！
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- 8
『ピーマンの肉詰め☆照り焼き味』（レシピID : 18849516 ）
- 9
『レンジで簡単！ピーマンの塩昆布ナムル』（レシピID : 19894357）
- 10
『レンジで簡単！ピーマンと人参の塩昆布炒め』（レシピID : 19665529 ）
- 11
『めんつゆで簡単！丸ごとピーマンのだし浸し』（レシピID : 19812549 ）
- 12
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コツ・ポイント
豆腐は、表面の水分をクッキングペーパーで包んで拭き取ってから、使用して下さい！
肉だねの硬さは、片栗粉を加えて調節して下さい！
肉詰めを押してみて、弾力があったら中まで火が通ってます。火が通ってない時は、加熱時間を増やして下さいね
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