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フライパン一つ!賀茂なすのトマトパスタ
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フライパン一つ!賀茂なすのトマトパスタ-レシピのメイン写真

フライパン一つ!賀茂なすのトマトパスタ

京都府
京都府 @kyotopref

鍋で茹でずに仕上げるパスタ!気軽に作れてお子様にも大人気の楽しいレシピです。
このレシピの生い立ち
 カゴメ株式会社提供。
動画はこちらです。
  https://youtu.be/OvdEPB7gc70

鍋で茹でずに仕上げるパスタ!気軽に作れてお子様にも大人気の楽しいレシピです。
このレシピの生い立ち
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  https://youtu.be/OvdEPB7gc70

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京都府
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鍋で茹でずに仕上げるパスタ!気軽に作れてお子様にも大人気の楽しいレシピです。
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 カゴメ株式会社提供。
動画はこちらです。
  https://youtu.be/OvdEPB7gc70

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材料

2人分
  1. スパゲティ 160g
  2. 賀茂なす 1個
  3. ベーコン 4枚
  4. トマトジュース 200㏄
  5. 水 300㏄
  6. コンソメスープの素 小さじ2
  7. オリーブ油 大さじ1
  8. おろしにんにく 小さじ1
  9. 塩 適量
  10. こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    賀茂なすを1㎝の輪切りにします。

    • フライパン一つ!賀茂なすのトマトパスタ作り方1写真
  2. 2

    賀茂なすの両面に格子の切込みをいれます。

    • フライパン一つ!賀茂なすのトマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさに切ります。

    • フライパン一つ!賀茂なすのトマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブ油をいれ、おろしにんにくを炒めます。

    • フライパン一つ!賀茂なすのトマトパスタ作り方4写真
  5. 5

    4にベーコン、賀茂なすを入れ、炒めます。

    • フライパン一つ!賀茂なすのトマトパスタ作り方5写真
  6. 6

    賀茂なすに火が通ったら、トマトジュース、水、コンソメスープの素を加えて混ぜます。

    • フライパン一つ!賀茂なすのトマトパスタ作り方6写真
  7. 7

    沸騰したらスパゲティを加え、麺がくっつかないようにときどき混ぜます。

    • フライパン一つ!賀茂なすのトマトパスタ作り方7写真
  8. 8

    スパゲティがやわらかくなったら塩、こしょうで味をととのえて完成です。お好みで粉チーズをふりかけて下さい。

    • フライパン一つ!賀茂なすのトマトパスタ作り方8写真
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京都府
京都府 @kyotopref
2020/08/20 01:31に公開
京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水を活かして作られ改良され、独特な味、香り、彩りを有しています。でも、敷居が高いと感じていませんか?そんな皆さんに、京都府産食材を気軽に楽しんでいただく公式キッチン!ぜひチェックしてください。【京都府】のごはん日記(ブログ)はコチラ↓https://kyoto-cookpad-livedoor.blog.jp/
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