フライパン一つ！賀茂なすのトマトパスタ
京都府 @kyotopref
鍋で茹でずに仕上げるパスタ！気軽に作れてお子様にも大人気の楽しいレシピです。
このレシピの生い立ち
カゴメ株式会社提供。
動画はこちらです。
https://youtu.be/OvdEPB7gc70
フライパン一つ！賀茂なすのトマトパスタ
鍋で茹でずに仕上げるパスタ！気軽に作れてお子様にも大人気の楽しいレシピです。
このレシピの生い立ち
カゴメ株式会社提供。
動画はこちらです。
https://youtu.be/OvdEPB7gc70
作り方
- 1
賀茂なすを１㎝の輪切りにします。
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- 2
賀茂なすの両面に格子の切込みをいれます。
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- 3
食べやすい大きさに切ります。
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- 4
フライパンにオリーブ油をいれ、おろしにんにくを炒めます。
-
- 5
４にベーコン、賀茂なすを入れ、炒めます。
-
- 6
賀茂なすに火が通ったら、トマトジュース、水、コンソメスープの素を加えて混ぜます。
-
- 7
沸騰したらスパゲティを加え、麺がくっつかないようにときどき混ぜます。
-
- 8
スパゲティがやわらかくなったら塩、こしょうで味をととのえて完成です。お好みで粉チーズをふりかけて下さい。
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