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ナパージュに包まれた巨峰の楽園
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ナパージュに包まれた巨峰の楽園-レシピのメイン写真

ナパージュに包まれた巨峰の楽園

K1ぱぱ
K1ぱぱ @cook_40308286

フルーツが美味しい季節(^-^)
涼やかでキラキラしたナパージュを纏ったフルーツ♪こどもたちと一緒に作ってみては?
このレシピの生い立ち
巨峰は皮をむくと手がベトベトになるし…
剥いてコーティングして、フォークで食べれたら便利かなと思いました

フルーツが美味しい季節(^-^)
涼やかでキラキラしたナパージュを纏ったフルーツ♪こどもたちと一緒に作ってみては?
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巨峰は皮をむくと手がベトベトになるし…
剥いてコーティングして、フォークで食べれたら便利かなと思いました

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ナパージュに包まれた巨峰の楽園

K1ぱぱ
K1ぱぱ @cook_40308286

フルーツが美味しい季節(^-^)
涼やかでキラキラしたナパージュを纏ったフルーツ♪こどもたちと一緒に作ってみては?
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巨峰は皮をむくと手がベトベトになるし…
剥いてコーティングして、フォークで食べれたら便利かなと思いました

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材料

4人分
  • ■ナパージュ
  • ゼラチン(粉) 5g
  • 砂糖 20g
  • 水 小さじ2
  • お湯 50ml
  • ■フルーツ
  • 巨峰 40粒くらい
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作り方

  1. 1

    【ナパージュ】
    ボウルにゼラチン、水をいれてひたす

  2. 2

    1にお湯を入れて、ゼラチンを溶かす

  3. 3

    砂糖を入れて完全に溶かし、人肌程度まで冷ます

    • ナパージュに包まれた巨峰の楽園作り方3写真
  4. 4

    【巨峰】
    皮をむいておく

  5. 5

    【盛り付け準備】
    皿のしたを冷やしながら薄く3を塗り、少し固める

    • ナパージュに包まれた巨峰の楽園作り方5写真
  6. 6

    【盛り付け】
    皿に巨峰を並べる
    (水分が多い場合はキッチンペーパーでふく)

  7. 7

    【仕上げ】
    6に3を満遍なくかけて、冷蔵庫で冷やしナパージュが固まったら完成

    • ナパージュに包まれた巨峰の楽園作り方7写真

コツ・ポイント

今回巨峰で行いましたが、お好きなフルーツでOKです!ナパージュ塗るときはフルーツに水気がないほうが馴染みます

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K1ぱぱ
K1ぱぱ @cook_40308286
2020/08/11 11:21に公開
結婚してから土日は家族のためにごはん作ってます!こどもにも喜んで欲しくて日々格闘思い立ったら形に!を、モットーに思い付きで色々作ってます分量や作り方など大雑把ですが少しでも参考になれば嬉しいです気になるレシピはフォローさせていただいてますいただいた【つくれぽ】励みになります(^-^)ありがとうございます★Instagram@hrn_k120/9/18“P.O.P” Fesフードコート に掲載24/9/20クックパッドニュース(クッキングシート) に掲載日本フライドポテト協会 アンバサダー日本唐揚協会 カラアゲニスト日本カレーパン協会 カレーパンタジスタ日本おにぎり協会 オニギリスト
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このレシピのキーワード

フルーツ ゼラチン 巨峰

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