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ポテトマトチーズもんじゃ?
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ポテトマトチーズもんじゃ?-レシピのメイン写真

ポテトマトチーズもんじゃ?

モス子
モス子 @cook_40334028

普通もんじゃと普通もんじゃの間に食べることを目的とした、邪道もんじゃですwwもんじゃなのか?と聞かれたら…困りますww
このレシピの生い立ち
家庭菜園のミニトマトをそのまま食べることに飽き、もんじゃ焼きのアレンジに使えないかと考えた末に出来たレシピです。

普通もんじゃと普通もんじゃの間に食べることを目的とした、邪道もんじゃですwwもんじゃなのか?と聞かれたら…困りますww
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家庭菜園のミニトマトをそのまま食べることに飽き、もんじゃ焼きのアレンジに使えないかと考えた末に出来たレシピです。

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ポテトマトチーズもんじゃ?

モス子
モス子 @cook_40334028

普通もんじゃと普通もんじゃの間に食べることを目的とした、邪道もんじゃですwwもんじゃなのか?と聞かれたら…困りますww
このレシピの生い立ち
家庭菜園のミニトマトをそのまま食べることに飽き、もんじゃ焼きのアレンジに使えないかと考えた末に出来たレシピです。

普通もんじゃと普通もんじゃの間に食べることを目的とした、邪道もんじゃですwwもんじゃなのか?と聞かれたら…困りますww
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材料

  • 冷凍ポテト ふたつかみ位
  • ミニトマト 好きなだけ
  • 天カス 好きなだけ
  • お好み焼き粉 大さじ2
  • 水 200cc
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • バジルソース 大さじ2位
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作り方

  1. 1

    ごく普通のもんじゃを食べます。
    (検索したら、素敵レシピがたくさんありますww)
    何か別のモノが食べたくなります。

  2. 2

    フライドポテト用の冷凍ポテトを電子レンジで3〜4分温めます。アツアツにする必要はありません。

  3. 3

    ミニトマトは、4分の1に切っておきます。

  4. 4

    もんじゃのタネに、ポテト、トマト、天カスを入れ、潰しながらざっくり混ぜます。

  5. 5

    温まっている鉄板に混ぜた具だけを乗せ(汁は入れません)更に潰します。潰しながら炒めます。

  6. 6

    土手を作り、残ってる汁を入れ、そこにチーズをたっぷり乗せます。

  7. 7

    グツグツして、汁気が半分くらいになったらバジルソースをグルグルっと足します。

  8. 8

    土手を崩して全体的に混ぜます。
    更にポテトを崩していくのもアリです。

  9. 9

    薄く広げて、放置。
    香ばしい匂いが立ち込めてきたら、裏返します♪もぉ、食べたくなってきます♪

  10. 10

    チーズが多いと、早めにこんがりしてきます。カリカリっとして、お酒がめちゃ進みます♪

コツ・ポイント

ポテトの崩し具合で、色々と変化を楽しめます。
トマトやチーズの量も、自分好みにカスタマイズするのが1番!
旦那に「これは…もんじゃではない」と言われましたが、もんじゃだろーが、もんじゃじゃなかろーが、美味けりゃ良いんですww

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モス子
モス子 @cook_40334028
2020/08/11 11:57に公開
3人の母。晩ご飯は、パパーって作りたいので、伝家の宝刀「お好み焼き粉(もしくはたこ焼き粉ww)」で味付け要らずの簡単オカズをよく作ってます。ほんと、助かります。のんびり少しずつupしていますので、皆さまのお助けになれば幸いです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 良かったら、つくれぽしてください。喜びます♡
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このレシピのキーワード

もんじゃ ミニトマト お好み焼きの粉 チーズ ジェノベーゼ

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