CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
おばあちゃんのお赤飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
おばあちゃんのお赤飯-レシピのメイン写真

おばあちゃんのお赤飯

mokko♡CA
mokko♡CA @cook_40172460

2020/7/15 いつもお祝いやお祭りの時に作るお赤飯の作り方を、おばあちゃんに習った時のレシピ.
このレシピの生い立ち
昔は、すごく時間がかかったお赤飯作りだったけれど、このレシピを知ってからとても楽になったと喜んでいました.おじいちゃんに、専用のセイロ蒸し器も買ってもらって、すごく良かったと思い出話も聞けた、思い出のレシピ。

2020/7/15 いつもお祝いやお祭りの時に作るお赤飯の作り方を、おばあちゃんに習った時のレシピ.
このレシピの生い立ち
昔は、すごく時間がかかったお赤飯作りだったけれど、このレシピを知ってからとても楽になったと喜んでいました.おじいちゃんに、専用のセイロ蒸し器も買ってもらって、すごく良かったと思い出話も聞けた、思い出のレシピ。

もっと読む

おばあちゃんのお赤飯

mokko♡CA
mokko♡CA @cook_40172460

2020/7/15 いつもお祝いやお祭りの時に作るお赤飯の作り方を、おばあちゃんに習った時のレシピ.
このレシピの生い立ち
昔は、すごく時間がかかったお赤飯作りだったけれど、このレシピを知ってからとても楽になったと喜んでいました.おじいちゃんに、専用のセイロ蒸し器も買ってもらって、すごく良かったと思い出話も聞けた、思い出のレシピ。

2020/7/15 いつもお祝いやお祭りの時に作るお赤飯の作り方を、おばあちゃんに習った時のレシピ.
このレシピの生い立ち
昔は、すごく時間がかかったお赤飯作りだったけれど、このレシピを知ってからとても楽になったと喜んでいました.おじいちゃんに、専用のセイロ蒸し器も買ってもらって、すごく良かったと思い出話も聞けた、思い出のレシピ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • もち米 500g
  • 甘納豆 2袋
  • 食紅 数滴
  • 水 2-2.5cup
  • 塩 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    【下準備:前日】もち米を洗って、ボールにお米が浸るくらいの水でつけておく.赤い食紅を数滴垂らして、一晩おく.

  2. 2

    【当日】お米をザルに開ける.

    • おばあちゃんのお赤飯作り方2写真
  3. 3

    蒸す用の大きな鍋に、お湯を沸かしておく.

  4. 4

    セイロに敷き布をして、水を切ったお米を入れて、蓋をし、15分間蒸す.

    • おばあちゃんのお赤飯作り方4写真
  5. 5

    蒸している間に、ボウル塩水を準備して、塩を溶かしておく.

  6. 6

    15分間蒸し終わったら、一度セイロからお米を出して、ボールにあける。

    • おばあちゃんのお赤飯作り方6写真
  7. 7

    塩水をかけて、ヘラで混ぜる.

  8. 8

    お米をセイロに戻して、上に甘納豆を乗せて、4.と同じように蓋をして※15分間蒸す.

    • おばあちゃんのお赤飯作り方8写真
  9. 9

    【完成】

コツ・ポイント

※2回目の蒸し時間は、
新米→15分、古米→20分に調整してもOK

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mokko♡CA
mokko♡CA @cook_40172460
2020/08/11 02:42に公開
カナダ在住5年。自由人•カナダ人もデンマークで国際結婚。祖父母から受け継いだ美味しいもの好きで、世界の様々なレシピを試し、我が家の味にするのが好き!
もっと読む

このレシピのキーワード

赤飯 甘納豆 もち米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. スーパーのバジルを長く使うための2度育てる
  2. ナスとシシトウの味噌中華炒め♡
  3. 冷凍のままサバの煮付け
  4. やみつき確定👍️オクラのごまポン和え
  5. ジャンボン・ペルシエ
  1. 超簡単1品♪ 厚揚げの焼肉のタレ焼き〜
  2. 【鳥貴族】山芋の鉄板焼き【完全再現】
  3. ☆にんにく醤油チャーハン☆
  4. えのきの唐揚げ!おつまみに最高!!
  5. 計り不要!材料3つ!ヘルシー雲パン
  6. Copycat Krispy Kreme Donuts
  7. Tteokbokki (spicy rice cake)
  8. Taiwanese Castella Cake
  9. Ultimate loaded potato Soup
  10. Bacon 🥓 Wrapped BBQ 🍖 Jalapeño Poppers
  1. 具無しだけど美味しい☆柚子胡椒パスタ
  2. *レンチン枝豆*
  3. 定番!コーヒーゼリー
  4. 簡単!春雨サラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21037935
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close