レンチン肉味噌の簡単担々麺
永谷園 @cook_40110320
凝った料理に思える肉味噌がレンチン一発で完成！あとはお好みの野菜と一緒にみそラーメンにのせれば、坦々麺の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
色々な調味料を揃えなくても「煮込みラーメン みそ味」の調味ソースを豚ひき肉に混ぜてレンチンするだけで、おいしい肉味噌が作れる手軽さに感激！コクのあるみそ味でしっかりとした食べ応えがあるので、育ち盛りのお子さんにおすすめです。
レンチン肉味噌の簡単担々麺
凝った料理に思える肉味噌がレンチン一発で完成！あとはお好みの野菜と一緒にみそラーメンにのせれば、坦々麺の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
色々な調味料を揃えなくても「煮込みラーメン みそ味」の調味ソースを豚ひき肉に混ぜてレンチンするだけで、おいしい肉味噌が作れる手軽さに感激！コクのあるみそ味でしっかりとした食べ応えがあるので、育ち盛りのお子さんにおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「永谷園 煮込みラーメン みそ味」を使います。
-
- 2
小松菜は5cm長さに切り、長ねぎは千切りにする。
- 3
豚ひき肉は耐熱容器に入れ、調味ソースを大さじ1加えて混ぜる。
- 4
<3>にふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で2分加熱し、よく混ぜてほぐす。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させ、めんと小松菜を入れ、ふたをして4分煮込む。
- 6
<5>のふたをあけてめんをほぐし、調味ソースの残りを全て入れて3分ほど煮込む。
- 7
<6>を器に盛り、<4>と長ねぎをのせる。お好みでラー油をかける。
コツ・ポイント
最後にトッピングする長ねぎやラー油で味がしまるので、大人はぜひプラスを！自分の器に取り分けた後にプラスできるので、子どももママも好きな味わいに仕上げられるのがうれしいポイントです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21038366
