超簡単★ピーマンのスパム詰め焼き
プユプユ @cook_40034251
ピーマンにスパムを詰めて焼いてみました！生焼けの心配もいらないし、材料も少なくて◎。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
ピーマンにスパム詰めて焼いたら普通の肉詰めみたいに焼けてるか心配しないで良いな～と思ってやってみました。
超簡単★ピーマンのスパム詰め焼き
ピーマンにスパムを詰めて焼いてみました！生焼けの心配もいらないし、材料も少なくて◎。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
ピーマンにスパム詰めて焼いたら普通の肉詰めみたいに焼けてるか心配しないで良いな～と思ってやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを半分にして種とへたを取る。スパムは軽く崩してブラックペッパーと混ぜ合わせる。
-
- 2
ピーマンに片栗粉（小麦粉でも）を軽くまぶして崩したスパムをギュッと押しつけながら詰める。
-
- 3
テフロンのフライパンに油は敷かず、お肉を下にして中火程度で美味しそうな焼き色が付くまで焼く。
-
- 4
返したら弱火にし、蓋をして2～3分焼いたら日本酒を大匙2程度入れピーマンが柔らかくなるまで蒸し焼きに。
-
- 5
途中でピザ用チーズなど乗せてもお勧めです！最後蓋を取り水分飛ばしてほんの少しお醤油で香り付しても◎
-
コツ・ポイント
つなぎを入れないのでピーマンに詰めるときはしっかりと詰めて下さい。日本酒がお勧めですがお水でも。ピーマンの大きさや固さにもよるのでスパムの量と焼き時間は調整願います。
つくれぽ
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