☆簡単☆ちくわの大葉チーズ肉詰め

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

定番のチーズちくわも美味しいですが、今回はお肉も入れてボリュームアップさせてみました♪
おつまみ、お弁当にぜひ!
このレシピの生い立ち
大好きなチーズちくわ。冷蔵庫にあったひき肉も加えてボリュームアップさせてみました。

☆簡単☆ちくわの大葉チーズ肉詰め

定番のチーズちくわも美味しいですが、今回はお肉も入れてボリュームアップさせてみました♪
おつまみ、お弁当にぜひ!
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大好きなチーズちくわ。冷蔵庫にあったひき肉も加えてボリュームアップさせてみました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 5本
  2. 大葉 4枚
  3. ベビーチーズ 2個
  4. 鶏ひき肉 100g
  5. ◎酒 大さじ1/2
  6. 片栗粉 小さじ1
  7. ◎鶏がらスープの素 小さじ1/2
  8. ◎こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り込みを入れ、横半分に切る。大葉はみじん切りにする。ベビーチーズは5mm角ほどに切る。

  2. 2

    ボウルに◎、大葉、ベビーチーズを入れてこねる。

  3. 3

    ちくわの切り込みに詰める。

  4. 4

    フライパンに油を中火で熱し、お肉の面を下にして入れ、蓋をして2分ほど焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    ひっくり返し、中に火が通るまで時々転がしながら3分ほど焼く。

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Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい!全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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