材料をを常温に戻す。卵は割ほぐし、濾しておく。小麦粉は篩っておく

クリームチーズが柔らかくなったら、泡立て器でクリーム状になるまでまぜる

②にヨーグルト、はちみつ、卵、小麦粉を加え混ぜる。味見をして甘さを調整する。

カップにいれる。加熱中カップ口あたりまで膨らむので、少なめに。写真のカップの三分のニ程度150cc程度入れています。

電子レンジで、600wで、5〜6分加熱。

粗熱を取ったら、冷蔵庫で冷やす。