波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉を使ってみました。

サラサラしていてキメも細かく感じます。

こま切れ肉を食べやすい大きさに分けて酒と塩胡椒の後米粉を付けて揚げ焼きにする。

キャベツと玉ねぎは食べやすい大きさに切り、レンジで1分加熱後、3に投入する。

顆粒だし大匙1と米粉と水を1：1にして混ぜたものを4に投入、途中気持ち程度のお醤油を入れとろみがついたら出来上がりです。