オーブンを170度40分で予熱開始。

型にクッキングシートを敷く。

大きめのボウルでヨーグルトと砂糖を泡立て器で混ぜ合わせる。

溶き卵を作り、2回くらいに分けて③のボウルに混ぜ合わせる。

ボウル内が全て混ざったら米粉をふるい入れ、ダマが残らないようによく混ぜる。

型に流し入れて焼く。

焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で3時間〜1晩冷やして完成！