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ハマる美味しさ☆さつま芋ハニーマスタード
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ハマる美味しさ☆さつま芋ハニーマスタード-レシピのメイン写真

ハマる美味しさ☆さつま芋ハニーマスタード

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

さつまいもをやわらかく茹でて調味料で絡めるだけ。簡単にデリ風サラダの完成です〜。いも最高
このレシピの生い立ち
ハニーマスタード味のさつまいもを作りたくて試したところ大好評だったのでレシピにしました

さつまいもをやわらかく茹でて調味料で絡めるだけ。簡単にデリ風サラダの完成です〜。いも最高
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ハニーマスタード味のさつまいもを作りたくて試したところ大好評だったのでレシピにしました

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ハマる美味しさ☆さつま芋ハニーマスタード

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

さつまいもをやわらかく茹でて調味料で絡めるだけ。簡単にデリ風サラダの完成です〜。いも最高
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ハニーマスタード味のさつまいもを作りたくて試したところ大好評だったのでレシピにしました

さつまいもをやわらかく茹でて調味料で絡めるだけ。簡単にデリ風サラダの完成です〜。いも最高
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材料

  • さつま芋 150g
  • 粒マスタード 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    さつま芋はよく洗い
    ヘタと汚れ部分は切り取り
    1口大に切って水にさらす(1分)

    • ハマる美味しさ☆さつま芋ハニーマスタード作り方1写真
  2. 2

    鍋に芋と水を入れ
    弱火にかける

    かぶるくらいの水加減でコトコト
    完全にやわらかくなるまで芋を茹でる

    • ハマる美味しさ☆さつま芋ハニーマスタード作り方2写真
  3. 3

    ザルで水を切り

    • ハマる美味しさ☆さつま芋ハニーマスタード作り方3写真
  4. 4

    ボウルに芋を入れて

    • ハマる美味しさ☆さつま芋ハニーマスタード作り方4写真
  5. 5

    熱いうちに
    調味料を入れ

    • ハマる美味しさ☆さつま芋ハニーマスタード作り方5写真
  6. 6

    よく混ぜ合わせます

    味を見て足りなければ塩を少々加えて下さい

    • ハマる美味しさ☆さつま芋ハニーマスタード作り方6写真
  7. 7

    器に盛り付けたら完成〜♪

    • ハマる美味しさ☆さつま芋ハニーマスタード作り方7写真

コツ・ポイント

さつまいもは柔らかくなるまで
水からコトコト茹でましょう

今回は15分茹でましたが
小さく切れば時短できます

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だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010
2022/11/05 20:34に公開
美味しいもの大好きお酒大好き49歳からの正社員スタートですしばらくレシピ公開やレポをお休みしていましたが離婚し子供らと4人暮らしになりもうすぐ2年これからまたちょいちょい投稿して行こうと思います〜(ﾉ˶>ᗜ​<˵)ﾉわ〜いわ〜い
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このレシピのキーワード

さつま芋 はちみつ

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