キムチ救済！ピリ辛華風スープ
Kyuuu（きゅう） @cook_40296637
キムチが微妙に余ってしまうことありませんか？笑 スープにして飲んでしまいましょう！！
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が切れそうで、考えた救済レシピです（笑）
キムチ救済！ピリ辛華風スープ
キムチが微妙に余ってしまうことありませんか？笑 スープにして飲んでしまいましょう！！
このレシピの生い立ち
キムチの賞味期限が切れそうで、考えた救済レシピです（笑）
作り方
- 1
ぶなしめじ、えりんぎ、ウィンナーを食べやすく切る。
- 2
ごま油を引いた鍋に①ともやしを投入して軽く炒める。(写真はもやし入れ忘れてます（笑）)
-
- 3
軽く炒めたら水とキムチを入れます。私はもう無くなりかけのキムチだったので、キムチパックにお水を入れて余すことなく使う！
- 4
味覇も入れて、軽くぐつぐつ煮込んで、器に盛り付けて、ごまでも振れば完成！
コツ・ポイント
ウィンナーではなく、豚肉を入れて作ればボリュームも出ますね♡あとは冷蔵庫と相談して、余っている卵やニラや小葱、人参などお好みで足してもいいかもしれません。
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