冷製洋風トマト茶漬け

Name: 冷製洋風トマト茶漬け
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗2膳; トマト(大) 1/2個; 水 300cc; コンソメ(固形) 1～2個; 刻みネギ お好みで

暑い夏でもサラサラ食べられる♡
休日のお昼やお酒の後の〆に最適!!
トマトの酸味とコンソメがマッチして最高の逸品。
このレシピの生い立ち
暑い夏に食欲がなくてもサラッと食べられるように作りました♡
トマトがあまり好きじゃない夫にも好評でした♡

材料

2人分

ご飯にかけるので、コンソメスープは少し濃いめがオススメです♡
コンソメスープに、少量の鶏ガラスープを混ぜても美味しくなりますよ♪♪

2020/08/18 13:19に公開

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