レンジだけ＊豚肉と豆苗の黒酢蒸し
ねこましゅ @cook_40261145
レンジまかせの蒸し料理☆
ごま油の香りでお箸が進みます^^
このレシピの生い立ち
お手頃に買える豆苗で、簡単に作れるレシピを考えてみました(’-’*)
レンジだけ＊豚肉と豆苗の黒酢蒸し
レンジまかせの蒸し料理☆
ごま油の香りでお箸が進みます^^
このレシピの生い立ち
お手頃に買える豆苗で、簡単に作れるレシピを考えてみました(’-’*)
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は根を切り落として長さ約3cm、玉ねぎは薄切りにします。
- 2
耐熱ボウルに豆苗と玉ねぎを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600W 2分加熱します。
- 3
加熱し終えたらザルにあけて軽く水をきり、耐熱ボウルに戻します。
- 4
豚肉を一口大に切り、3.のボウルに重ならないように広げ、☆を回し入れます。
- 5
ふんわりラップをして電子レンジ600W 2分加熱します。豚肉が赤いようなら、1分ずつ再加熱し火を通します。
- 6
加熱後、よく混ぜて塩こしょうで味を整えます。
最後にごま油を適量加えて完成です。
コツ・ポイント
豚肉はなるべく重ならないように乗せてください。薄切りのお肉を使うと火が早く通ります。
つくれぽ
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