油揚げを半分にカットします。
お好みの具材を細かく切ります。今回は、ハムとズッキーニにしました。

カットした油揚げを破れないように袋になるように広げます。

袋にした油揚げにハム、チーズ、ズッキーニを8分目程まで入れて、口を楊枝でとじます。

オーブントースターで、油揚げに焦げ目がつくまで焼きます。5分くらい。

醤油をサッとかけて、完成です。