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たった2工程!簡単煮ぶた
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たった2工程!簡単煮ぶた-レシピのメイン写真

たった2工程!簡単煮ぶた

よしはら1122
よしはら1122 @cook_40371234

簡単にできるジューシーな煮豚です。
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれて美味しかったのでレシピを習いました。分量は適当なので、それぞれの舌に合うようにアレンジしてください。

簡単にできるジューシーな煮豚です。
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれて美味しかったのでレシピを習いました。分量は適当なので、それぞれの舌に合うようにアレンジしてください。

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たった2工程!簡単煮ぶた

よしはら1122
よしはら1122 @cook_40371234

簡単にできるジューシーな煮豚です。
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれて美味しかったのでレシピを習いました。分量は適当なので、それぞれの舌に合うようにアレンジしてください。

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このレシピの生い立ち
義母が作ってくれて美味しかったのでレシピを習いました。分量は適当なので、それぞれの舌に合うようにアレンジしてください。

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材料

4人分
  • 豚ブロック(肩) 500g
  • にんにく(チューブ) 10cmほど
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 100cc
  • みりん 100cc
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ぶたブロックは、フォークで全体に穴を開け、ニンニクと砂糖をよくすり込む

  2. 2

    しょうゆ、みりん、水を沸騰させた鍋の中で転がしてしっかり火を通したら完成!

    • たった2工程!簡単煮ぶた作り方2写真

コツ・ポイント

小さめの鍋でコロコロと転がしながら煮てください。

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よしはら1122
よしはら1122 @cook_40371234
2020/08/16 13:06に公開
春はたけのこ採り、夏はミョウガ、秋はサンマ、冬は鍋^ ^夫と季節の美味しい!を満喫しています。
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