【男の大雑把料理】味噌にんにく豚野菜
味噌とにんにくで、食欲が爆発する
このレシピの生い立ち
夏の暑い日でも食べれるものを考えました
作り方
- 1
タレを作る。
しょうゆ大さじ1
酒大さじ1
味噌大さじ1
砂糖小さじ半分
豆板醤小さじ1
にんにく適量 - 2
好きな野菜を切る。
今回はキャベツ、なす、玉ねぎ - 3
豚ブロック肉を焼く
- 4
切った野菜を放り込む
- 5
タレを流し込む
完成
コツ・ポイント
先にタレを作り、野菜を切っておけば調理は焼くだけ
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覚え易い分量のタレに漬けて焼くだけでこの焼き色♪焼いている時から食欲をそそるニンニクと味噌の良い匂いが漂います♪
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