かぼちゃパウダーでスコーン
ふみらんご @cook_40340636
賞味期限切れのかぼちゃパウダーを活用
このレシピの生い立ち
かぼちゃパウダーが賞味期限切れだったので。今度から材料は賞味期限内に使おうと思います
かぼちゃパウダーでスコーン
賞味期限切れのかぼちゃパウダーを活用
このレシピの生い立ち
かぼちゃパウダーが賞味期限切れだったので。今度から材料は賞味期限内に使おうと思います
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、かぼちゃパウダー、ベーキングパウダー、砂糖、塩をボウルに入れて撹拌する
- 2
1に油を少しずつ入れてある程度撹拌し、さらに牛乳を少しずつ入れてひとつにまとめる
- 3
小さく切ったくるみとチョコチップを生地に埋め込み、生地を上から手で押してある程度平らにする
- 4
包丁で生地を切る→生地を重ねて手で上から押すを何度か繰り返す(たぶん8回くらい、最終的に4cmくらいの高さになる)
- 5
200℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く(うちのは13分くらいで焦げそうになったので止めました)
コツ・ポイント
何番煎じかわかりませんが、生地は練らないようにしました
生地を重ねるときにくるみとチョコチップがゴロゴロこぼれますが最後はギュッと埋め込めば多分上手くいくと思います
つくれぽ
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