CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
アレンジごぼう天うどん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
アレンジごぼう天うどん-レシピのメイン写真

アレンジごぼう天うどん

わたたんの台所
わたたんの台所 @cook_40301753

博多名物ごぼう天うどんを作ってみました~。あっさりして美味しい♡
このレシピの生い立ち
ケンミンショーで博多名物のごぼう天うどんを紹介しているのを見て食べたくなって作ってみました。
暑い夏でも美味しかったです~♡

博多名物ごぼう天うどんを作ってみました~。あっさりして美味しい♡
このレシピの生い立ち
ケンミンショーで博多名物のごぼう天うどんを紹介しているのを見て食べたくなって作ってみました。
暑い夏でも美味しかったです~♡

もっと読む

アレンジごぼう天うどん

わたたんの台所
わたたんの台所 @cook_40301753

博多名物ごぼう天うどんを作ってみました~。あっさりして美味しい♡
このレシピの生い立ち
ケンミンショーで博多名物のごぼう天うどんを紹介しているのを見て食べたくなって作ってみました。
暑い夏でも美味しかったです~♡

博多名物ごぼう天うどんを作ってみました~。あっさりして美味しい♡
このレシピの生い立ち
ケンミンショーで博多名物のごぼう天うどんを紹介しているのを見て食べたくなって作ってみました。
暑い夏でも美味しかったです~♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. うどん玉 2玉
  2. ごぼう 1/2本
  3. 白ネギ 1/2本
  4. 豚バラ肉 100gくらい
  5. かまぼこ 10切れ
  6. 白だし醤油と水 適量
  7. サラダ油 適量
  8. 青紫蘇(なくてもいい) 5~6枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうを薄い短冊切りにして水に漬けてアクを抜く。

    • アレンジごぼう天うどん作り方1写真
  2. 2

    てんぷら粉を水で溶いて揚げる。

    • アレンジごぼう天うどん作り方2写真
  3. 3

    青紫蘇も混ぜて揚げてみました。

    • アレンジごぼう天うどん作り方3写真
  4. 4

    白だし醤油でスープを作り、一口大に切った豚バラ肉と白ネギを入れて煮て、うどんも入れて煮る。

    • アレンジごぼう天うどん作り方4写真
  5. 5

    カラッと揚げたごぼう天もうどんにのせる。

    • アレンジごぼう天うどん作り方5写真
  6. 6

    かまぼこものせてでいあがり~♡

    • アレンジごぼう天うどん作り方6写真

コツ・ポイント

九州のうどんのつゆは透明感があるので白だし醤油を使いました。麺つゆでもいいし、お好きな出汁でつゆを作って食べてください。夏場は青紫蘇がたくさんあるので、ごぼう天に紫蘇も混ぜてみました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

わたたんの台所
わたたんの台所 @cook_40301753
2020/08/15 13:39に公開
3年前から作り始めたシフォンケーキ。クックパットでいろんなレシピを見て、自分なりにアレンジして作り方を研究してきました。材料費は安く、カロリーも低く、人にあげても喜ばれるシフォンケーキ。10種類くらいは作れるようになりましたが、もっとレパートリーを増やしたいな~と思っています。たくさん失敗もしましたが、コツは作りながら覚えるしかないですね。孫が「バーバのフワフワ」が大好きなのが嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 旬のそら豆と筍をレンチンでお手軽に頂く
  2. 時短☆ふわふわスクランブルエッグ
  3. *鮭だけど焼き肉のタレde和風ムニエル*
  4. 冷めても美味しい作り置きアリゴ(2種類)
  5. 旨い!鶏もも肉の一夜干し風パリパリ焼き
  1. 親子丼 半熟 基本の美味しい割合
  2. リメイク!ミートソース!【ミートドリア】
  3. 簡単☆ふわとろ親子丼
  4. 材料3つ☆HMで簡単スタバ風スコーン
  5. 【サバ缶】鯖ときのこのトマトソースパスタ
  6. Best mashed potatoes
  7. Indonesian Crispy Corn Fritters 🇲🇨
  8. Pajeon (spring onion pancakes)
  9. Best pancakes Ever😋🥞🥞🥞
  10. 🧑🏽‍🍳🧑🏼‍🍳 Sweet Potato Recipe • Thai Sweet Potato Balls •Easy Sweet Snacks |ThaiChef food
  1. ヤングコーンの天ぷら
  2. 超柔らかハンバーグ♡ 簡単作り置きレシピ
  3. ハワイ風ガーリックシュリンプ☆絶品☆本格
  4. 超簡単!サルサソースの卵やき^_^
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21049873
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close