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白菜のダシ和え
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白菜のダシ和え-レシピのメイン写真

白菜のダシ和え

ずぼらーmam
ずぼらーmam @cook_40319384

色々アレンジできる
和え物です
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白菜を使った副菜をかんがえていて
和え物たべたくて
こうなりました

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ずぼらーmam
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材料

  • 白菜 大きめの葉5枚くらい
  • だしの素 大さじ2
  • 砂糖 小匙1
  • 醤油 小匙2
  • あればかつおぶし お好きな量
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作り方

  1. 1

    白菜を縦半分に切って
    横にざく切りします
    食感が残る位にゆでて
    粗熱がとれたら
    よく水気を絞ります

  2. 2

    白菜と調味料を全部混ぜ合わせたら
    完成です

コツ・ポイント

食感を残した方がおいしいです
アレンジとして
すりごまとマヨネーズいれたり
叩いた梅干しとマヨネーズいれたり
塩昆布いれたり
ごま油いれたり
色々アレンジできます

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ずぼらーmam
ずぼらーmam @cook_40319384
2022/10/29 05:25に公開
ずぼらなやつがつくっておりますこういう食材でレシピアップしてほしいなどあればコメント等下さいつくれぽお待ちしてます調味料直接いれてます
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このレシピのキーワード

白菜 かつお節

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