冷製茄子の帆立塩辛はさみ

hisadelico @cook_40301667
冷製茄子がワインにピッタリ。もちろん日本酒にも!オシャレに美味しく夏野菜を楽しめる一品です。
このレシピの生い立ち
以前、貝柱のお刺身でポン酢で頂きましたが塩辛なら味を足さなくてもそのまま召し上がれると考えました。
冷製茄子の帆立塩辛はさみ
冷製茄子がワインにピッタリ。もちろん日本酒にも!オシャレに美味しく夏野菜を楽しめる一品です。
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