キャベツを千切りにして少し短く切って洗う
洗い終わったら水気をよく切っておく※キッチンペーパー使うとより○

パンにバターを全体的に塗ってバターがわが内側に来るようにホットサンドに置く

パンの上にハム、チーズ、キャベツ、チーズ、ハム、バターを塗ったパンの順でサンドする

ホットサンド用のフライパンで挟んだら、弱火にしてじっくり焼き目をつけていく