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親父特製玉ねぎステーキ
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親父特製玉ねぎステーキ-レシピのメイン写真

親父特製玉ねぎステーキ

土日料理親父
土日料理親父 @cook_40313195

玉ねぎを美味しく大量消費できます。驚くほど食が進みます。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが大量に余っており、一気に消費するために作りました。玉ねぎとステーキソースのみで作れるため、誰でも美味しく作れます。

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土日料理親父
土日料理親父 @cook_40313195

玉ねぎを美味しく大量消費できます。驚くほど食が進みます。
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玉ねぎが大量に余っており、一気に消費するために作りました。玉ねぎとステーキソースのみで作れるため、誰でも美味しく作れます。

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材料

２人分
  • 玉ねぎ 大きめ１個
  • バター 10グラム
  • ステーキソース 大さじ２
  • 水 20ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの頭と根を切り落とし、二等分します。

    • 親父特製玉ねぎステーキ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎに焼き目が付くまで、弱火で３分ほど焼く。

    • 親父特製玉ねぎステーキ作り方2写真
  3. 3

    両面に焼き目が付いたら、水を入れフタをし、3分蒸し焼きにする。

    • 親父特製玉ねぎステーキ作り方3写真
  4. 4

    3の工程後にステーキソースを入れ、全体に絡むまで焼く。焼き加減はお好みで。

    • 親父特製玉ねぎステーキ作り方4写真
  5. 5

    お皿に移し、完成！

    • 親父特製玉ねぎステーキ作り方5写真
  6. 6

    ★つくれぽありがとうございます！

コツ・ポイント

ステーキソースをしっかり絡ませたほうが味が染みるため、わたしは４の工程で３分程度絡ませます。玉ねぎも甘くなりますので。

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土日料理親父
土日料理親父 @cook_40313195
2022/11/04 09:37に公開
アラフォーで料理に目覚めた親父です。クックパッドのおかげでみるみる上達しています（笑）みなさんのレシピに感謝です！なお、私は基本的に２食分作りますので１食分を作りたい方は材料を半分でお作りください。親父特製ごま油の香り漂う絶品おにぎりがクックパッドニュースに掲載されました。https://news.cookpad.com/articles/53503
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このレシピのキーワード

ステーキ バター 玉ねぎ

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