♡野菜とサラミのオイスターソース炒め♡

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CactusLife @cook_40302384

にんにくとオイスターソースの香りが食欲をそそる一品です。
簡単に出来るので、おつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
何かもう一品欲しいなという時に、家にあるもので作りました。

♡野菜とサラミのオイスターソース炒め♡

にんにくとオイスターソースの香りが食欲をそそる一品です。
簡単に出来るので、おつまみにもオススメです。
このレシピの生い立ち
何かもう一品欲しいなという時に、家にあるもので作りました。

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材料

4人分
  1. サラミ 15枚
  2. じゃがいも 2個
  3. アスパラガス 5本
  4. にんにく 1片
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    サラミとじゃがいもを細切りに、アスパラガスを3cmくらいの長さに切る。

  2. 2

    にんにくをみじん切りにする。

  3. 3

    熱したフライパンでオリーブオイルを温め、そこににんにくを入れて香りが立ったら、更にサラミとアスパラガスを入れて炒める。

  4. 4

    アスパラガスに火が通ったらじゃがいもも投入し炒め、最後に酒、オイスターソースで味付けして出来上がり♡

コツ・ポイント

サラミが無ければベーコンで代用可能です。

野菜も他のものにアレンジして、お好きな組み合わせを楽しんでください。

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