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ソースもしっかり☆チキンのトマト煮
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ソースもしっかり☆チキンのトマト煮-レシピのメイン写真

ソースもしっかり☆チキンのトマト煮

ハナマル00
ハナマル00 @cook_40333963

鶏肉はもちろん!ソースまでしっかり美味しい!!最後まで食べたくなっちゃうトマト煮!
このレシピの生い立ち
ご飯よりパンが食べなくなったのでパンに合うように作ってみました!

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ハナマル00
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材料

2〜3人分
  • 鶏モモ肉(唐揚げ用) 1パック
  • 塩こしょう 適宜
  • 白菜 1/4
  • 玉ねぎ 1個
  • ごま油 大さじ1
  • トマト缶 1缶
  • 中濃ソース 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩コショウ 各少々
  • 水 50〜60cc
  • コンソメ 1個
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作り方

  1. 1

    (唐揚げ用)鶏モモ肉の両面に塩こしょうをまぶす。
    白菜を食べやすい大きさに、玉ねぎをくし形切りにする。

  2. 2

    ごま油をひき、鶏モモ肉の皮の面から焼いていく。皮が少しパリッとするまで!
    白菜と玉ねぎも入れて炒める。

  3. 3

    トマト缶、水、中濃ソース、コンソメ、マヨネーズ(隠し味)を入れて弱火で3〜4分煮込む。

  4. 4

    塩コショウで味を整えたら完成!!!
    ソースも美味しいからパンにつけてどうぞ^_^

コツ・ポイント

マヨネーズを入れることで、トマトの酸味をまろやかにしてくれるんです!!

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ハナマル00
ハナマル00 @cook_40333963
2020/08/16 00:16に公開
#お菓子作り #お手軽簡単 #ご飯のお供 #医療系大学生             気分で作ってます☆温かい目で見ていいと思ったら『フォロー』『つくれぽ』『イイネ』『コメント』ぜひお願いしますʕ•ᴥ•ʔ
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このレシピのキーワード

トマト煮 白菜 トマト缶 鶏もも肉 玉ねぎ

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