唐揚げ

みるくクロワッサン
みるくクロワッサン @cook_40087027

スイートチリ＆マヨネーズで食べる唐揚げめちゃくちゃ最高！！
このレシピの生い立ち
スイートチリ＆マヨネーズで唐揚げが食べたかったので

唐揚げ

ゆるмαмα's cooksnap of when they made 唐揚げ.
ねっちゃんっ's cooksnap of when they made 唐揚げ.
NAGANO久留米's cooksnap of when they made 唐揚げ.
みるくクロワッサン
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スイートチリ＆マヨネーズで食べる唐揚げめちゃくちゃ最高！！
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材料

2人分
  1. もも肉 2枚
  2. お酒 大さじ3
  3. 醤油 大さじ1
  4. 生姜チューブ 2cm
  5. ニンニクチューブ 2cm
  6. 小麦粉 1.5
  7. 片栗粉 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    もも肉を食べやすいサイズに切る

  2. 2

    お酒大3、醤油大1、生姜チューブ、ニンニクチューブを入れて冷蔵庫で30分置く

  3. 3

    ボウルに小麦粉大1.5、片栗粉大1.5を入れ混ぜる

  4. 4

    汁を切ったお肉を3にいれ粉をまぶし高音でカラッと揚げる。
    良く油を切る

  5. 5

    スイートチリ大2、マヨネーズ大1を混ぜてディップでたべる！

コツ・ポイント

カラッと揚げる
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