米粉でカリカリに♪フライドポテト
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
米粉をまぶすことで程よくカリカリ食感に♪
このレシピの生い立ち
北海こがねはフライドポテトにするとおいしいそうなので、作ってみました。
米粉でカリカリに♪フライドポテト
米粉をまぶすことで程よくカリカリ食感に♪
このレシピの生い立ち
北海こがねはフライドポテトにするとおいしいそうなので、作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは厚さ1センチに切り、1～２センチ角くらいになるように切る。
- 2
ビニール袋に米粉を入れ１をしっかりまぶす。
- 3
鍋に米油を入れて熱し、2を揚げる。
- 4
揚げ終わったら、余分な油分を取り除き、塩をふってお皿に盛ります。
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21054886
