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焼きシイタケの減塩醤油和え
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焼きシイタケの減塩醤油和え-レシピのメイン写真

焼きシイタケの減塩醤油和え

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
ま日本

シイタケを魚焼きグリルで焼いてカットして減塩醤油で和えるだけのシンプルなレシピ。焼きシイタケの香ばしさを生かした一品。
このレシピの生い立ち
叔母に頂いた地元の桜三里の椎茸を魚焼きグリルで焼いてカットして減塩醤油で和えてみました。今回は愛媛東予のお雑煮にon。朝食にも。

シイタケを魚焼きグリルで焼いてカットして減塩醤油で和えるだけのシンプルなレシピ。焼きシイタケの香ばしさを生かした一品。
このレシピの生い立ち
叔母に頂いた地元の桜三里の椎茸を魚焼きグリルで焼いてカットして減塩醤油で和えてみました。今回は愛媛東予のお雑煮にon。朝食にも。

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焼きシイタケの減塩醤油和え

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
ま日本

シイタケを魚焼きグリルで焼いてカットして減塩醤油で和えるだけのシンプルなレシピ。焼きシイタケの香ばしさを生かした一品。
このレシピの生い立ち
叔母に頂いた地元の桜三里の椎茸を魚焼きグリルで焼いてカットして減塩醤油で和えてみました。今回は愛媛東予のお雑煮にon。朝食にも。

シイタケを魚焼きグリルで焼いてカットして減塩醤油で和えるだけのシンプルなレシピ。焼きシイタケの香ばしさを生かした一品。
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叔母に頂いた地元の桜三里の椎茸を魚焼きグリルで焼いてカットして減塩醤油で和えてみました。今回は愛媛東予のお雑煮にon。朝食にも。

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材料

  • しいたけ 適量
  • 減塩醤油 少量
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    シイタケを魚焼きグリルで焼く。焼き椎茸を小さくカットして減塩醤油で和える。白ごまon。

  2. 2

    愛媛東予お雑煮にも焼き椎茸の減塩醤油和えon。

    • 焼きシイタケの減塩醤油和え作り方2写真
  3. 3

    2023.12.5「減塩しょうゆ」COOKPAD人気検索トップ10入り感謝です!

コツ・ポイント

椎茸を魚焼きグリルで香ばしく焼いて減塩醤油で和えるだけのシンプル差です!

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2022/10/28 20:52に公開
ま日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。食事と運動と睡眠。健康を保ち楽しく過ごします。みんなのお陰さまでホントに愛娘が好く育ったと想います。感謝。かしこおもろい家族と愛娘。人生を゙楽しく謳歌してほしいと想います。先日にも夜にも私が愛娘を授かる前に出逢いたかった絵本「小さなあなたへ」(アリスン・マギー)を眺めてたら愛情に満ち溢れた綺麗な眼差しの母親がじっと私を見つめているような気がして私は愛情深く大事に育ててもらって同様に幼少期の愛娘も母親にたっぷりの愛情を注がれてすくすくと健やかに成長したんだなと実感しました。幼少期にも実家でにぎやかに家族みんなの愛情たっぷりに育ったのが愛娘の心優しく楽しい性格の根っこになったよう。愛娘の結婚式で愛娘は「おばあちゃんの家で小2までにぎやかに育ったのが私の原点です。」と両親への手紙を読んでくれて「Let It Be」(ビートルズ)が流れて感無量でした。家族も家族の親戚も結婚式で大活躍でした。感謝。
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このレシピのキーワード

しいたけ 減塩醤油

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