ズッキーニのレンチンココアケーキ

きゃろぽて
きゃろぽて @cook_40365406

レンチンでできるオートミールを使ったズッキーニのココアケーキです。
このレシピの生い立ち
インスタグラムでキャロットマグケーキというのを見かけたので、ズッキーニでアレンジ。分量等は自己流です。

ズッキーニのレンチンココアケーキ

レンチンでできるオートミールを使ったズッキーニのココアケーキです。
このレシピの生い立ち
インスタグラムでキャロットマグケーキというのを見かけたので、ズッキーニでアレンジ。分量等は自己流です。

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材料

1人分
  1. ズッキーニ 90ℊ
  2. オートミール(粉砕) 30ℊ
  3. メープルシロップ 20ℊ
  4. ココアパウダー 10ℊ
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. シナモンパウダー(好みで) 2~4振り(好みの量)

作り方

  1. 1

    深めの耐熱容器にズッキーニをすりおろし入れ、残りの材料を加えてよく混ぜる

  2. 2

    電子レンジに入れて600Wで3分加熱する

コツ・ポイント

レンジ加熱はお使いのレンジによって調整してください。

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