ネギ香る！野菜ラーメン♡
salymama @cook_40044894
野菜にしっかり味を付けることで美味しいラーメンになります♡
このレシピの生い立ち
野菜が余っていて、それらの野菜を使ったラーメンを作りたくて。
ネギ香る！野菜ラーメン♡
野菜にしっかり味を付けることで美味しいラーメンになります♡
このレシピの生い立ち
野菜が余っていて、それらの野菜を使ったラーメンを作りたくて。
作り方
- 1
フライパンにごま油を入れ、大きめに切ったネギとレタスとハムを炒めます。塩を振りかけて味付けをしてください。
- 2
別の鍋にお湯を沸かし、ラーメンの麺を茹でます。
- 3
茹で上がったラーメンをどんぶりに入れ、添付のスープの素で味付けをしてから、炒めた野菜をのせて完成です。
- 4
私は納豆をさらにのせて、納豆ラーメンにしています。オススメです♡騙されたと思って是非( ´ ▽ ` )
-
コツ・ポイント
野菜はお好みの野菜でokです。にんじんやキャベツやモヤシなども合いそう♡塩は、我が家は「ぬちまーす」のお塩を使っています(^o^)
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今回は生ラーメンだけれど、いつもは乾麺だったり、カップラーメンだったり、いろいろ。ラーメンよりも野菜を頂く事が目的よ。
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