とうもろこしは実を包丁などでそぎとります。実をほぐします。

インゲンは斜めに細切りします。

ボールにとうもろこし、インゲンをいれて、天ぷら粉を入れて混ぜます。

3に水を少しずつ様子を見ながら入れていきます。

フライパンに油を入れて、温度が上がったらスプーンで具を入れてあげます。