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あと1品！そんな時のほうれん草おひたし
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あと1品！そんな時のほうれん草おひたし-レシピのメイン写真

あと1品！そんな時のほうれん草おひたし

珈琲に目がないちゃん
珈琲に目がないちゃん @cook_40360701

あと1品！そんな時や時間がない時にいつも作るズボラおひたしです
鰹節の味が効くので 味付け簡単です。
このレシピの生い立ち
洗い物を少なくしたい時や、料理のあともう少し！って時に作ります。
作り置きに便利

あと1品！そんな時や時間がない時にいつも作るズボラおひたしです
鰹節の味が効くので 味付け簡単です。
このレシピの生い立ち
洗い物を少なくしたい時や、料理のあともう少し！って時に作ります。
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あと1品！そんな時のほうれん草おひたし

珈琲に目がないちゃん
珈琲に目がないちゃん @cook_40360701

あと1品！そんな時や時間がない時にいつも作るズボラおひたしです
鰹節の味が効くので 味付け簡単です。
このレシピの生い立ち
洗い物を少なくしたい時や、料理のあともう少し！って時に作ります。
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あと1品！そんな時や時間がない時にいつも作るズボラおひたしです
鰹節の味が効くので 味付け簡単です。
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材料

  1. 冷凍ほうれん草 茶碗1杯分の量
  2. (冷凍でないほうれん草の場合) カットしてお茶碗1杯分位まで
  3. ★調味料
  4. 白だし 中さじ1(大さじ1/2)
  5. 味の素 ひとふり
  6. ☆他 材料
  7. 胡麻 小さじ1
  8. 鰹節 お好みで
  9. おつまみにするなら
  10. 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    お茶碗1杯くらいのほうれん草をラップしてチンします(2～3分)

  2. 2

    (冷凍でなければ洗ったほうれん草を小さめにカットしラップして3～5分程チン)

  3. 3

    その器に★の調味料 ☆他 材料 を入れて混ぜる

  4. 4

    そのままでも、冷やしてもどちらでも美味しいです！

コツ・ポイント

鰹節が水分を吸ってくれるので、水気を切らずにそのまま和えても大丈夫です。
鰹節の味で濃くなるので余分な味付けはいりません！

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珈琲に目がないちゃん
珈琲に目がないちゃん @cook_40360701
2020/08/18 10:31に公開
色んな人に料理を食べてもらうのが好き。たまにイラスト付きレシピでザッと説明してます。色んな人の参考に、少しでもなると嬉しいです
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