もこもこバナナケーキ

Name: もこもこバナナケーキ
Yield: HM200g分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★バター 20g; ★小麦粉 大さじ2; ★砂糖 大さじ2; バナナ 1本; HM 200g; 卵 1個; 豆乳 200cc; 溶かしバター 15g; クルミ 約一掴み

おはまりキッチン @cook_40055546

もこもこがHMのパウンドケーキより見た目UP〜おいしさもUP〜
このレシピの生い立ち
もこもこシリーズバナナ版です。https://cookpad.wasmer.app/recipe/3429300

もこもこバナナケーキ

おはまりキッチン @cook_40055546

もこもこがHMのパウンドケーキより見た目UP〜おいしさもUP〜
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もこもこシリーズバナナ版です。https://cookpad.wasmer.app/recipe/3429300

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材料

HM200g分

もこもこ部分
★バター 20g
★小麦粉大さじ2
★砂糖大さじ2
バナナ 1本
HM 200g
卵 1個
豆乳 200cc
溶かしバター 15g
クルミ約一掴み

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作り方

1

もこもこを作ります。
★材料のバター、小麦粉、砂糖をボールに入れてスケッパーでポロポロにします。
2

オーブン190度45分に設定
3

バナナを0.5mm程の輪切りにします。
HMと卵、豆乳、溶かしバターを混ぜ合わせバナナを足します。
4

型にクッキングペーパーを敷き生地を流します。
もこもことクルミを生地うえに満遍なくかける。
5

オーブンで焼く。
竹串を刺してみてとろとろした生地がつかなかったら焼けてます。

コツ・ポイント

もこもこをのせることでパウンドケーキが食感もよく甘く美味しくなります。

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つくれぽ

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おはまりキッチン @cook_40055546

2020/08/14 04:49に公開

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このレシピのキーワード

ケーキ豆乳バナナくるみバター卵ホットケーキミックス小麦粉

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