CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
イカのワタ味噌煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
イカのワタ味噌煮-レシピのメイン写真

イカのワタ味噌煮

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264

イカを丸ごと余すところなく使い、旨味たっぷりの1品。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。

イカを丸ごと余すところなく使い、旨味たっぷりの1品。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。

もっと読む

イカのワタ味噌煮

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264

イカを丸ごと余すところなく使い、旨味たっぷりの1品。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。

イカを丸ごと余すところなく使い、旨味たっぷりの1品。
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索!料理は全てプロが監修。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • スルメイカ 1杯
  • ★味噌 大さじ2杯
  • ★酒 大さじ2杯
  • ★みりん 大さじ2杯
  • ★だしの素 小さじ1杯
  • ★水 60cc
  • ★醤油 少々
  • 万能ねぎ 適量
  • 山椒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    イカはワタと軟骨を取り出し胴体の中をよく洗って輪切りにする。ゲソは2本ずつに切り分ける。

  2. 2

    イカワタと★の調味料をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    鍋にイカワタとイカを入れて加熱し、中火で5分ほど煮込む。

  4. 4

    器に盛り付け、万能ねぎと山椒を振りかける。

コツ・ポイント

墨袋に気を付けてください。残った煮汁はおじやにすると最高に美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Ryu1さん。
Ryu1さん。 @cook_40252264
2020/08/18 02:39に公開
お料理アプリ『pecco』を企画、運営中。アプリ掲載レシピを載せております。他にもオススメレシピがアプリにはいっぱい。https://pecco.app
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ煮 酒 こねぎ 味噌 するめいか 山椒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 野菜たっぷりコーンクリームスープ
  2. ズッキーニとミニトマトのチーズ焼き
  3.  バター香る🧈ズッキーニのピカタ
  4. 変わり種!?ズッキーニのカレー炒飯
  5. 夏にさっぱり♡梅ツナそうめん
  1. 糖質制限ダイエット簡単柔らか鶏胸よだれ鶏
  2. ランチにも♡冷やし豆乳坦々そうめん
  3. ツナおろしのだし醤油冷やしうどん
  4. さっぱり美味しい♡中華風☆春雨サラダ
  5. 小松菜とツナのおかか卵炒め
  6. Kimbap (Korean seaweed rice rolls)
  7. Chicken Bacon Ranch Pasta
  8. Steak with tarragon mushroom sauce
  9. Cheesy Beef and Hatch Chile Soup
  10. Garlic & herb cheesy Stuffed crust pizza
  1. 簡単♪厚揚げと卵のさっぱり煮
  2. ピリ辛!旬のナスの甘辛炒め・ご飯がススム
  3. ささみの大葉と梅和えチーズ焼き
  4. 安全に低温調理機でしっとりローストビーフ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21056827
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close