和風おろしハンバーグソース

miyuneko4
miyuneko4 @cook_40371150

キノコを沢山いれると激うまです。
ハンバーグと一緒に千切りキャベツもソースに絡めて食べると最高です。
このレシピの生い立ち
ハンバーグが好きな主人が1番好きなソースです。
ネットでみつけたレシピをアレンジしました。

和風おろしハンバーグソース

キノコを沢山いれると激うまです。
ハンバーグと一緒に千切りキャベツもソースに絡めて食べると最高です。
このレシピの生い立ち
ハンバーグが好きな主人が1番好きなソースです。
ネットでみつけたレシピをアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 大根おろし 20g
  2. きのこ類 たくさん
  3. 50cc
  4. 醤油 大さじ3
  5. みりん 大さじ1
  6. はちみつ 大さじ1
  7. レモン 少々
  8. にんにくチューブ 2cm
  9. 仕上げバター 少々
  10. 水溶き片栗粉

作り方

  1. 1

    大根おろしの汁気を絞る。
    あとはきのこ類、調味料を入れてハンバーグと煮込むだけ。

  2. 2

    水溶き片栗粉をいれるとトロトロに。好みで入れてもOK

コツ・ポイント

焼き目をつけたハンバーグにソースを入れて煮込むだけ!簡単です。

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