暑い日に簡単♪ ばらちらし

remies @smile_remies_kitchen
お刺身が飽きたら,たまには簡単にばらちらし寿司。酢飯で食がすすみます。具は食べやすく,小さめにカットしてトッピング。
このレシピの生い立ち
お盆にちらし寿司が食べたいと家族のリクエストで作りました。卵はおじゃこ入りの卵焼きにして,タンパク質,カルシウム強化です。きゅうりも食べやすく5mmくらいでうすめにスライス。お好みの具材,ある具材でどうぞ。
暑い日に簡単♪ ばらちらし
お刺身が飽きたら,たまには簡単にばらちらし寿司。酢飯で食がすすみます。具は食べやすく,小さめにカットしてトッピング。
このレシピの生い立ち
お盆にちらし寿司が食べたいと家族のリクエストで作りました。卵はおじゃこ入りの卵焼きにして,タンパク質,カルシウム強化です。きゅうりも食べやすく5mmくらいでうすめにスライス。お好みの具材,ある具材でどうぞ。
作り方
- 1
米をといで炊き,ミツカンの五目チラシを加えてまぜておきます。
- 2
卵をといて,ちりめんじゃこをいれてよくまぜ,ココナッツオイルをひいたフライパンで厚焼きにします。
- 3
卵が冷めたら3㎝角くらいに切ります。
- 4
きゅうりは5mmくらいの幅に切ります。
- 5
マグロとサーモンを2~3㎝角くらいに切ります。
- 6
大きい器に1の煮しめをまぜたご飯をよそって,たまご,きゅうりをのせ,まぐろとサーモンもバランスよく散らします。
- 7
いくらととびっ子をお好みでトッピングします。
- 8
ゴマを振りかけて完成です。
- 9
それぞれの器に取り分けて,海苔をかけたり,軽く醤油をまわしかけたりしていただきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21055720



