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暑い日に簡単♪ ばらちらし
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暑い日に簡単♪ ばらちらし-レシピのメイン写真

暑い日に簡単♪ ばらちらし

remies
remies @smile_remies_kitchen

お刺身が飽きたら,たまには簡単にばらちらし寿司。酢飯で食がすすみます。具は食べやすく,小さめにカットしてトッピング。
このレシピの生い立ち
お盆にちらし寿司が食べたいと家族のリクエストで作りました。卵はおじゃこ入りの卵焼きにして,タンパク質,カルシウム強化です。きゅうりも食べやすく5mmくらいでうすめにスライス。お好みの具材,ある具材でどうぞ。

お刺身が飽きたら,たまには簡単にばらちらし寿司。酢飯で食がすすみます。具は食べやすく,小さめにカットしてトッピング。
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お盆にちらし寿司が食べたいと家族のリクエストで作りました。卵はおじゃこ入りの卵焼きにして,タンパク質,カルシウム強化です。きゅうりも食べやすく5mmくらいでうすめにスライス。お好みの具材,ある具材でどうぞ。

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暑い日に簡単♪ ばらちらし

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お刺身が飽きたら,たまには簡単にばらちらし寿司。酢飯で食がすすみます。具は食べやすく,小さめにカットしてトッピング。
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お盆にちらし寿司が食べたいと家族のリクエストで作りました。卵はおじゃこ入りの卵焼きにして,タンパク質,カルシウム強化です。きゅうりも食べやすく5mmくらいでうすめにスライス。お好みの具材,ある具材でどうぞ。

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お盆にちらし寿司が食べたいと家族のリクエストで作りました。卵はおじゃこ入りの卵焼きにして,タンパク質,カルシウム強化です。きゅうりも食べやすく5mmくらいでうすめにスライス。お好みの具材,ある具材でどうぞ。

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材料

  • お米 1.5合
  • ミツカンの五目チラシ 1袋(1.5合分)
  • マグロ 1サク
  • サーモン 1サク
  • きゅうり 1本
  • とびっこ お好みで
  • いくら お好みで
  • 卵 3個
  • ちりめんじゃこ 30gくらい
  • ココナッツオイル(オリーブオイルでOK) 少々
  • ごま 大さじ3くらい
  • のり お好みで
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作り方

  1. 1

    米をといで炊き,ミツカンの五目チラシを加えてまぜておきます。

  2. 2

    卵をといて,ちりめんじゃこをいれてよくまぜ,ココナッツオイルをひいたフライパンで厚焼きにします。

  3. 3

    卵が冷めたら3㎝角くらいに切ります。

  4. 4

    きゅうりは5mmくらいの幅に切ります。

  5. 5

    マグロとサーモンを2~3㎝角くらいに切ります。

  6. 6

    大きい器に1の煮しめをまぜたご飯をよそって,たまご,きゅうりをのせ,まぐろとサーモンもバランスよく散らします。

  7. 7

    いくらととびっ子をお好みでトッピングします。

  8. 8

    ゴマを振りかけて完成です。

    • 暑い日に簡単♪ ばらちらし作り方8写真
  9. 9

    それぞれの器に取り分けて,海苔をかけたり,軽く醤油をまわしかけたりしていただきます。

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remies
remies @smile_remies_kitchen
2020/08/18 07:31に公開
元気で幸せに生涯発達!体と心を健やかに逞しくするため,分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21055720
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