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小麦粉無し✩アボカドとバナナのパンケーキ
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小麦粉無し✩アボカドとバナナのパンケーキ-レシピのメイン写真

小麦粉無し✩アボカドとバナナのパンケーキ

主人の苗字は”何”
主人の苗字は”何” @cook_40261430

小麦粉アレルギーのお母さんの為に作ったパンケーキ。柔らかいふわふわそして砂糖なし、お子様の離乳食もぴたり!
このレシピの生い立ち
生地にハチミツやベリージャムなど味付けを試しても美味しいよ!(1歳未満には、はちみつを与えない)

小麦粉アレルギーのお母さんの為に作ったパンケーキ。柔らかいふわふわそして砂糖なし、お子様の離乳食もぴたり!
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小麦粉無し✩アボカドとバナナのパンケーキ

主人の苗字は”何”
主人の苗字は”何” @cook_40261430

小麦粉アレルギーのお母さんの為に作ったパンケーキ。柔らかいふわふわそして砂糖なし、お子様の離乳食もぴたり!
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材料

2人份
  • アボカド ½個
  • バナナ 一本
  • 卵 2個
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    アボカドの皮をむいて種を取る。そしてペーストにしておく。

    • 小麦粉無し✩アボカドとバナナのパンケーキ作り方1写真
  2. 2

    バナナと卵がミキサーで混ぜる。

    • 小麦粉無し✩アボカドとバナナのパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    1匙ずつ、アボカドをミキサーに入れて、生地はヨーグルトの様な固さでOK!

  4. 4

    フライパンにバター入れて、キッチンペーパーを軽く拭く。

  5. 5

    スプーンで生地をフライパンに流します。一つ返しのスペースあける。

    • 小麦粉無し✩アボカドとバナナのパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    蓋を閉めて弱火で焼きます。生地の上に小さな穴が開いてきたら裏返します。

    • 小麦粉無し✩アボカドとバナナのパンケーキ作り方6写真
  7. 7

    あらためて蓋を閉めて、2.3分程焼いたら、完成です!
    3センチの丸なら、二十枚弱を作れるよ!

コツ・ポイント

第2回もバターを忘れないでね!

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主人の苗字は”何”
主人の苗字は”何” @cook_40261430
2020/08/20 11:27に公開
毎日自炊❤世界の調味料大好きな台湾人です。趣味はレストランの味を自宅で作ること。変な日本語ごめんね~~
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このレシピのキーワード

パンケーキ バナナ アボカド バター 卵

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