【下準備】
お米に☆をいれて少し硬めに炊きます。
待ってられないので急速で炊いちゃいましょう‼

【下準備Ⅱ】
大葉、人参は細かく、そのほかの野菜は粗目のみじん切りで切る。

【具材に火を通す】熱したフライパンにオリーブオイル、にんにく半量、鷹の爪を入れ香りをつける。

たこ→塩コショウ→玉ねぎ→人参・パプリカ→塩コショウの順に炒め、火が通ったらボウルに移しだし醤油をかけて冷ます。

ご飯が炊けたら釜から出し、粗熱を取り、★のオリーブオイルをかける。

フライパンを熱し、残りのにんにくで香りをつける。
思いいっきり強火で行きましょう！

米を入れ、まんべんなく広げて焼く。
しばらくたって焼き色がついたらほぐして塩コショウを振りもう一度行う。

次はだしの素と、めんつゆをかけて味を絡めたら、先ほどの具材・しそを投入し、よく絡まったら完成！！