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レンジでピー♬桃フレイバーのプリン
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レンジでピー♬桃フレイバーのプリン-レシピのメイン写真

レンジでピー♬桃フレイバーのプリン

ナラカラカチート
ナラカラカチート @cook_40176014

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材料

6個分
  • 卵 3個
  • 砂糖(グラニュー糖) 45g
  • 牛乳 400㏄
  • 桃のリキュール 大さじ3
  • カラメルタブレット 6個
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作り方

  1. 1

     耐熱容器に牛乳とグラニュー糖を入れて800w 2分半加熱して砂糖をシッカリとかします。

  2. 2

    ボウルに卵をほぐしいれて、温めた牛乳を少しずつ入れてよく混ぜて漉す。

  3. 3

    ②に桃のお酒を入れて混ぜる
    (リキュール無しでも大丈夫です)

  4. 4

    プリンの容器にカラメルタブレットを入れて③を流す

  5. 5

    スチーム機能を使って95度で14~17分加熱。
    もしくは
    プリンの自動調理ボタンをオン!
    でおいしくできあがります♪

  6. 6

    余熱で火が通っていくので表面がふるふると震えている状態でもオッケーです。
    冷やして美味しくお召し上がりください。

コツ・ポイント

カラメルタブレットは製菓材料店やトミザワさんでで購入しています。
カラメル無しで出来上がりに
メープルシロップでもOK!

卵は漉したほうが口あたりが良いです。

レンジの自動調理機能は絶妙に仕上げてくれるのでオススメです(╹◡╹)

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ナラカラカチート
ナラカラカチート @cook_40176014
2020/08/22 12:09に公開
奈良市のパン&料理教室キッチンスタジオカチートです。HP yucachito.comインスタ yucachito で日々のパンや小ネタ色々を発信しています。スタジオでパン教室料理教室を中心にパナソニックリビングショウルーム奈良や奈良県結婚応援団員として婚活パン教室と共にカチートのカレー粉と花チャイをHPや、旬の駅ならやま、京都、大阪店.よってって秋篠店で販売中!
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このレシピのキーワード

牛乳 桃 卵 リキュール

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