きゅうりの漬け物

おなかがぺこりん @cook_40283044
きゅうりの漬け物を作りました。
あっさりしていて、
ご飯がすすむ美味しさです。
このレシピの生い立ち
きゅうりは大好きなので調味料をとっかえひっかえ味の研究をしています
きゅうりの漬け物
きゅうりの漬け物を作りました。
あっさりしていて、
ご飯がすすむ美味しさです。
このレシピの生い立ち
きゅうりは大好きなので調味料をとっかえひっかえ味の研究をしています
作り方
- 1
きゅうりはへたを取り斜めに5cm幅に切る。
- 2
ボウルにきゅうりを入れて、塩もみして、10分放置し、ザルに入れて、冷水で洗い水気を切る。
- 3
ポリ袋に①と☆を入れて半日漬け込む。
コツ・ポイント
冷やすと美味しいです。
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