かんたん手で成形！小麦粉ミニドーナツ

Name: かんたん手で成形！小麦粉ミニドーナツ
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 １個; 砂糖 70g; サラダ油 小さじ１; 薄力粉 160g〜; ベーキングパウダー 小さじ１; 揚げる用油 適量

白いエプロンのクマ @shiro_apron

ミスドのオールドファッションのようなカリふわ食感。家族に大好評です。簡単にかわいく作れて楽しい！

このレシピの生い立ち
レシピID:19450923 を作っているときに、ふと思いついてドーナツ型に成形してみたらかわいくできました。

ミスドのオールドファッションのようなカリふわ食感。家族に大好評です。簡単にかわいく作れて楽しい！

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レシピID:19450923 を作っているときに、ふと思いついてドーナツ型に成形してみたらかわいくできました。

かんたん手で成形！小麦粉ミニドーナツ

白いエプロンのクマ @shiro_apron

ミスドのオールドファッションのようなカリふわ食感。家族に大好評です。簡単にかわいく作れて楽しい！

このレシピの生い立ち
レシピID:19450923 を作っているときに、ふと思いついてドーナツ型に成形してみたらかわいくできました。

ミスドのオールドファッションのようなカリふわ食感。家族に大好評です。簡単にかわいく作れて楽しい！

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材料

作りやすい分量

卵１個
砂糖 70g
サラダ油小さじ１
薄力粉 160g〜
ベーキングパウダー小さじ１
揚げる用油適量

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作り方

1

卵・砂糖・サラダ油をよく混ぜる
2
薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えて、ひとかたまりにする。
3
細長い棒状にして、丸めてドーナツのかたちにする。（揚げるとふくらむので、小さめに！）
4
鍋に3cmほどの油を入れ、弱火でゆっくり揚げ焼きにする。両面きつね色になれば完成！

コツ・ポイント

■生地がべたつく時は？
卵の大きさによっては結構べたつくことも。その場合は、手につかない程度まで小麦粉を足して調整してください。

■アレンジは？
塩ひとつまみを加えて甘じょっぱくしたり、
揚げた後にチョコやきなこをまぶしてかわいくしたり。

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つくれぽ

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白いエプロンのクマ @shiro_apron

2020/08/28 02:03に公開

家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。ごはんが進むおかずとパンが好き！

このレシピのキーワード

ドーナツ薄力粉卵

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