簡単本格的なクッパです！このレシピの生い立ち熱いけどピリ辛の韓国料理が食べたくて
具材を準備。あと、炊飯する前に米を水につけておく
水とお酒としょうがチューブをいれて沸騰させる
ホルモンを軽く茹でて、一度取り出す
具材をすべて入れて沸騰させる。その後5~8分弱火で煮込む
Aとニラをいれる
溶き卵をいれてお好みの固さに固める
米と鍋の中のものを器に移し、ネギやゴマをかけて仕上げに胡麻油を垂らす。
完成
とくになし、ホルモンだけ臭みを取るために茹でる前にキッチンペーパーで拭いてください。必要に応じて、下茹でしてください。
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