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セロリとスプラウトのデトックススープ
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セロリとスプラウトのデトックススープ-レシピのメイン写真

セロリとスプラウトのデトックススープ

なかまど♫
なかまど♫ @cook_40297076

デトックスしたい時に必要な栄養素たっぷりなスープ♫夜ご飯におすすめです(^○^)
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デトックスしたいと思って

デトックスしたい時に必要な栄養素たっぷりなスープ♫夜ご飯におすすめです(^○^)
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セロリとスプラウトのデトックススープ

なかまど♫
なかまど♫ @cook_40297076

デトックスしたい時に必要な栄養素たっぷりなスープ♫夜ご飯におすすめです(^○^)
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材料

4〜5にん人分
  • ささみ肉 90g
  • セロリの茎A 1本
  • セロリの葉 1本分
  • ブロッコリー茎A 1本分
  • ブロッコリーの房 4個ほど
  • ブロッコリースプラウト 1パック
  • 玉ねぎA 1/4個
  • 生姜A 2片
  • にんにくA 1片
  • トマトペーストB 8g
  • 味噌B 小さじ1
  • すりごまB 大さじ1
  • 水B 600cc
  • 塩 ひとつまみ
  • トマトソース（レシピ6409559） 大さじ4ほど
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーでAを撹拌する。

    • セロリとスプラウトのデトックススープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、 1、塩ひとつまみをふりかけて蓋をして弱火で食材が柔らかくなるまで火にかける。

  3. 3

    B、スプラウト、セロリの葉を入れて中火で沸騰したら弱火で15分煮込む。ブロッコリーの房は5分前に入れる。

    • セロリとスプラウトのデトックススープ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルと黒胡椒をかける。

    • セロリとスプラウトのデトックススープ作り方4写真

コツ・ポイント

沸騰させすぎないこと

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なかまど♫
なかまど♫ @cook_40297076
2020/08/24 08:09に公開
YouTubeもやってます♫https://www.youtube.com/channel/UCs88cBkE3J3V_1IeuB0o72g
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このレシピのキーワード

スープ セロリ トマト ブロッコリー ささみ にんにく 味噌 玉ねぎ スプラウト しょうが スティックセニョール

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